Печь конвекционная Apach AB10QNDCG

Описание

Конвекционная печь Apach AB10QNDCG предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности

- габаритные размеры 939х868х1321 мм;
- количество уровней 10х600х400;
- ГАЗ;
- напряжение 220 В, мощность 0,58 кВт(эл.)+20 кВт(газ);
- система автоматической мойки;
- размер камеры 660х486х948 мм;
- цифровая панель управления;
- 2 скорости;
- 3 вентилятора;
- открывание двери справа налево (поменять направление двери нельзя);
- максимальная температура 260*;
- форсунки для LPG заказывать отдельно - артикул 396265;
- корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали;
- система легкой очистки внутреннего стекла;
- термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность;
- реверсивные моторы вентиляторов;
- встроенная в дверь светодиодная подсветка;
- USB порт;
- WI-FI подключение;

Панель управления:
- режим программирования: сохранение до 100 программ c названием и изображением, до 6 этапов приготовления в программе;
- ручные режимы приготовления: конвекция +30…+260 С, смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С, приготовление на пару +30…+130 С;
- Multi-timer: приготовление с разным временем;

Функции:
- быстрое охлаждение камеры;
- расстойка;
- готовка в ночное время;
- готовка и поддержание температуры;

Автоматическая мойка:
- 3 программы автоматической мойки: короткая, длинная, промывка без использования моющего средства;

Требуется подключение к электричеству.

Описание поставщика

939х868х1321мм, на 10х600х400, ГАЗ, 220В, 0,58кВт(эл.)+20кВт(газ), система автоматической мойки, размер камеры 660х486х948мм, цифровая панель управления, 5 скоростей, 3 вентилятора, открывание двери справа налево (поменять направление двери нельзя), максимальная температура 260* Форсунки для LPG заказывать отдельно - артикул 396265