Печь для пиццы Apach AMG4

Описание

Печь для пиццы газовая APACH AMG4 используется для приготовления пиццы, лазаньи и других хлебобулочных изделий в ресторанах, мини-пекарнях и других предприятиях общественного питания. Пять газовых горелок, установленных в печи, обеспечивают высокую интенсивность тепловой обработки, позволяющей пропечь тесто, не высушивая его и не давая подгореть начинке.

Особенности

- габаритные размеры 1000х840х470 мм;
- одна рабочая камера 620х620х155 мм;
- вместимость 4 пиццы диаметром 30 см;
- 5 газовых горелок;
- максимальная рабочая температура до 450 градусов;
- внутренняя подсветка;
- камера выполнена из нержавеющей стали;
- боковые дефлекторы направляют тепло к верхней части камеры и затем на продукты;
- удобная механическая панель управления;
- подсветка камеры;
- отдельная регулировка верхнего и нижнего нагрева позволяет равномерно пропекать различные виды пиццы и другую выпечку;
- цифровой термостат;
- диапазон регулировки температуры: +50…+500 С;
- под из огнеупорной шамотной глины толщиной 25 мм;

Описание поставщика

1000Х840Х470 мм, 122 кг, 13.9кВт газ, 1 камера 620х620х155 см, газовая, 5 горелок