Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-GPRM ГАЗ

Описание

Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-GPRM газ, предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста. Благодаря инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой.

Особенности

- габариты 860x967x843 мм;
- 1 камера;
- 1 секция;
- газовое подглючение;
- мощность 1 кВт;
- напряжение 220 В;
- газовая мощность 19 кВт;
- электронная панель управления;
- расстояние между уровнями 80 мм;
- температурный режим от +30 до +260 °С;
- 6 уровней;
- способ образования пара инжектор;
-тип гастроемкости противень 600x400 мм;

Описание поставщика

860x967x843мм, 1кВт,газовая мощность 19кВт,220В, 6*600х400, панель управления PLUS