Пароконвектомат Tatra TBI 06 DC.5V пекарский

Описание

Пекарский пароконвектомат Tatra TBI 06 DC.5V предназначен для для выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Особенности

- габаритные размеры 817х825х983 мм;
- напряжение 400 В, мощность 10,6 кВт;
- 6 уровней GN1/1-600х400;
- электронная панель управления;
- инжекторное пароувлажнение;
- максимальная температура 260 °С;
- 2 вентилятора;
- 5 скоростей вращения вентиляторов, реверс, автоматическая мойка, 100 программ, 4 этапа приготовления для каждой программы + предварительный нагрев, USB

Описание поставщика

817х825х983 мм, 400В, 10,6 кВт, 6 уровней GN1/1-600х400, электронная п/у, инжекторное пароувлажнение, макс. температура 260°С, 2 вентилятора, 5 скоростей вращения вентиляторов, реверс, автоматическая мойка,  100 программ, 4 этапа приготовления для каждой программы + предварительный нагрев, USB