Пароконвектомат ПКА10-1/1ПМ 110000019449

Описание

Пароконвектомат Abat ПКА10-1/1ПМ2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности

- габариты 800х840х1055 мм;
- электрическое подключение;
- напряжение 380 В;
- мощность 12,5 кВт;
- 10 уровней;
- расстояние между уровнями 70 мм;
- способ образования пара бойлер;
- тип гастроемкости GN 1/1;
- электронная панель управления;
- полуавтоматическая мойка;
- ручной душ;
- подключение к водопроводу;
- трехканальный температурный щуп;
- температурный режим до 270 °С;
- 3 воздушных ТЭНа;
- память на 110 программ приготовления;
- таймер от 1 минуты до 10 часов;
- вентилятор с 5 скоростями вращения;
- материал нержавеющая сталь;
- регулировка влажности;

Описание поставщика

800х840х1055мм, Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ2 (парогенератор, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, вентилятор: реверс + 5 скоростей)