Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2 110000019265

Описание

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1 ВМ2 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.

Особенности

- габариты 840х840х1055 мм;
- электрическое подключение;
- напряжение 380 В;
- мощность 12,5 кВт;
- способ образования пара инжектор;
- электронная панель управления;
- 10 уровней;
- тип гастроемкости GN 1/1;
- расстояние между уровнями 70 мм;
- температурный режим до 270 °С;
- память на 110 программ приготовления;
- материал нержавеющая сталь;
- трехканальный термощуп;
- регулировка влажности;
- 5 скоростей вращения вентилятора;

Описание поставщика

840х840х1055мм, Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2 (инжекционный, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора)