Пароконвектомат Apach AP20T

Описание

Электрический пароконвектомат APACH Cook Line AP20T предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар сразу после включения оборудования за счёт прямого впрыска воды из системы водоснабжения на нагревательные элементы.

Особенности

- габариты 1051х934х1900 мм;
- напряжение 380 В;
- мощность 28.5 кВт;
- 10 скоростей вентилятора;
- USB-разъём;
- автоматическая мойка;
- способ образования пара инжектор;
- тип гастроёмкостей GN 1/1;
- 20 уровней;
- расстояние между уровнями 70 мм;
- пароувлажнение;
- подключение к воде;
- имеется термощуп;

Описание поставщика

1051х934х1900 мм, тележка 20хGN 1/1 в компл., 380В, 28,5кВт, управление Touch Screen, 10 скоростей, термощуп, автомойка