Миксер ручной Dynamic MD95+ MX182

Описание

Ручной миксер Dynamic MD95+ используется на предприятиях общественного питания. Компактный профессиональный миксер предназначен для работы с небольшими порциями. Применяется для измельчения, смешивания и эмульгирования соусов, супов-пюре, майонеза, овощных и фруктовых пюре, кремов, ганашей.

Особенности

- габаритные размеры 72x72x420 мм;
- скорость 3000-11500 оборотов в минуту;
- напряжение 220 В, мощность 0.25 кВт;
- термодатчик для контроля температуры(диапазон 5-115°C);
- несъемная насадка-эмульгатор 160 мм;
- корпус-пластик;
- вариатор скорости;
- встроенный датчик температуры измеряет температуру продуктов в режиме реального времени для оптимального контроля;
- температурный диапазон температур от +5 C до +115 C идеально подходит для приготовления блюд, требующих точного контроля температуры (соусы, кремы, супы, шоколад и т.д.);
- цифровой дисплей: четкое отображение температуры и скорости в режиме реального времени;
- высокопроизводительный двигатель подходит как для приготовления жидких, так и густых блюд;
- эргономичный дизайн для удобства пользования и очистки;
- насадка из нержавеющей стали;
- нож с 4 лезвиями позволяет добиться лучшей гомогенизации, легко снимается для очистки;

Описание поставщика

72x72x420, 3000-11500 об/мин, 230В, 0.25 кВт, термодатчик для контроля температуры(диапазон 5-115°C) , несъемная насадка-эмульгатор 160 мм, корпус-пластик, вариатор скорости