холодильное оборудование

Для обширной сети общепита в Москве сохранность качества и свежести продуктов питания играет решающую роль. Заказать холодильное оборудование для ресторана можно в любом исполнении:

• встроенный;

• вертикальный;

• горизонтальный;

• прилавок;

• витрина;

• бар;

• бытовой прибор.

Размеры, форма и объем холодильного или морозильного шкафа зависят от места установки и назначения.

Как выбрать и купить холодильное оборудование для предприятий общепита?

Холодильники, охладители и морозильники являются важной частью технологических процессов ресторана. Каталог торгового и холодильного оборудования для столовой и других предприятий общественного питания включает несколько общих характеристик, которые необходимо учитывать во время приобретения техники:

• Емкость камеры.

• Энергоэффективность.

• Размещение и тип двери для удобного доступа.

• Затраты на обслуживание.

• Система управления.

• Тип компрессора.

• Вентиляция.

• Рейтинг производителя.

Чтобы купить холодильное оборудование для предприятий общественного питания, необходимо правильно выбрать технические характеристики и режимы охлаждения:

• Промышленный холодильник для хранения без замораживания подходит для готовых соусов, гарниров, овощей, фруктов и других продуктов.

• Морозильная камера предназначена для низкотемпературного охлаждения без ущерба для качества и вкуса сырого мяса, птицы, морепродуктов, ягод, концентратов сока и других продуктов.

• Профессиональные холодильники-витрины со стеклянными дверями имеют щадящий режим охлаждения и устанавливаются в барах, ресторанах, кафе, столовых, магазинах для демонстрации напитков, десертов, готовых деликатесных товаров, молочной продукции.

Выгодная цена интернет-магазина, доставка по адресу, гарантия компании обеспечивают практичный выбор и комфорт покупки профессионального холодильного оборудования.