Хлеборезка Kayman ХМ-300 А

Описание

Хлеборезка KAYMAN ХМ-300 А используется для автоматизации ручной нарезки хлеба на ломтики различной толщины на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности

- габаритные размеры 1050х560х590 мм;
- мощность 0.37 кВт;
- напряжение 380 В;
- производительность 300 батонов в час;
- настольная установка;
- корпус выполнен из нержавеющей стали;
- толщина нарезания 5, 10, 15, 20 мм;
- максимальная длина батона 380 мм;
- имеется автоматическое выключение;
- материал корпуса и ножа нержавеющая сталь;

Описание поставщика

1050х560х590 мм, 0.37 кВт, 380 В, максимальная производительность 300 бат/час, корпус из нержавеющей стали AISI 430  0,8мм.Толщина нарезания 5/10/15/20мм.Максимальные размеры формового хлеба (ДхШхВ): 380х160х135мм.Внимание! Хлеборезка не подходит для нарезания свежевыпеченного хлеба из-за возможности налипания его на нож и другие поверхности, а также некоторых видов дрожжевого хлеба быстрого замеса и брожения с плохой структурой клейковины и крошливостью мякиша.