Гриль водяной электрический Tatra TWG.47 (700 серия)

Описание

Гриль TATRA TWG.47 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей. Особенностью данного вида оборудования является наличие емкости, расположенной под решеткой, в которую заливается вода. Жир, стекающий с продукта в процессе приготовления, попадает в воду, в результате не пригорает и не чадит. Кроме того, испаряющаяся из емкости вода делает приготовление продукта более деликатным. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Особенности

- габаритные размеры 400х760х415 мм;
- напряжение 380 В, мощность 3,75 кВт;
- контейнер для воды;
- настольный;
- корпус выполнен из нержавеющей стали;
- толщина столешницы 2 мм;
- съемный контейнер для воды;
- залив и слив воды вручную;
- жарочная решетка из нержавеющей стали AISI 304 размером 266 х 415 мм;
- решетка поднимается и фиксируется в поднятом положении для удобной очистки;
- 12 уровней мощности нагрева;

Описание поставщика

400х760х415 мм, 400В, 3,75 кВт, контейнер для воды, настольный