Фритюрница под давлением Hurakan HKN-EPF24MOF

Описание

Профессиональная фритюрница HKN-EPF24MOF предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Продукт, приготовленный во фритюрнице под давлением более нежный, сочный и имеет более насыщенный вкус.

Особенности

- габаритные размеры 470x920x1180 мм;
- напряжение 380 В, мощность 12 кВт;
- вес 135 кг;
- ёмкость 24 литров;
- встроенная система фильтрации;
- корпус из нержавеющей стали;
- оснащена электромеханической панелью управления;
- встроенная система фильтрации;
- температурный диапазон: +50C - +300C;
- рабочее давление: 8 Бар;

Описание поставщика

470x920x1180мм, 380В, 12кВт, 135кг, ёмкость 24л, механическая панель управления, встроенная система фильтрации