Фритюрница электрическая Robolabs ROBOFRY ARF2 219638

Описание

Профессиональная фритюрница ROBOLABS ROBOFRY ARF2 предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле.

Особенности

- габаритные размеры 440x900x1150 мм;
- фритюрница электрическая с системой фильтрации масла на закрытом стенде с двумя ваннами объёмом по 12 литров каждая;
- оснащена лифтами для корзин;
- ванна имеет холодную зону объемом 1,7 л для сгоревших частичек продукта;
- в комплекте две корзины из нержавеющей стали;
- фритюрница оснащена ручным механизмом поднятия ТЭНов;
- управление осуществляется с помощью контроллера ROBOTRON (производства РФ) который имеет 4 независимых режимов приготовления на каждую корзину;
- в комплекте с фритюрницей поставляются 10 фильтров;
- мощность 17,5 кВт, напряжение 380 В;
- корпус из нержавеющей стали AISI 430;
- встроенная система фильтрации масла позволяет фильтровать, не прерывая работу фритюрницы;
- цикл фильтрации: 5 минут;
- возможность установить периодичность фильтрации масла;
- мощные ТЭНы быстро возвращают температуру масла на заданный уровень при полной загрузке корзины;
- решетка поверх ТЭНов предохраняет нагреватели от повреждений загруженной корзиной;
- контроллер позволяет максимально гибко настраивать режим работы;
- возможность записывать до 4-х программ на каждую корзину;
- ручной механизм поднятия ТЭНов упрощает очистку;
- механизм поднятия корзин автоматически поднимает корзину из ванны через установленное время;
- рабочая температуры: +175С;
- предел регулирования температуры: +150С - +200С;
- нагрев масла до рабочей температуры: 10 минут;

Описание поставщика

440x900x1150мм, Фритюрница электрическая с системой фильтрации масла на закрытом стенде с  двумя  ваннами объёмом по 12л каждая. Оснащена лифтами для корзин.  Ванна имеет холодную зону объемом 1,7л для сгоревших частичек продукта. В комплекте две корзины из нержавеющей стали. Фритюрница оснащена ручным механизмом поднятия ТЭНов. Управление осуществляется с помощью контроллера ROBOTRON (производсвта РФ) который имеет 4 независимых режимов приготовления на каждую корзину. В комплекте с фритюрницей поставляются 10 фильтров. Мощность 17,5кВт. Напряжение 380V.