Фритюрница электрическая Kayman ФЭ-90П-МХ

Описание

Фритюрница электрическая Kayman ФЭ-90П-МХ предназначено для жарки во фритюре: картофеля, рыбы, мяса, овощей, хлебобулочных изделий и других продуктов питания с погружением во фритюрное масло. Изделие используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания. Изделие предназначено для эксплуатации в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями.

Особенности

- габаритные размеры 900х550х950 мм;
- мощность 14 кВт, напряжение 400 В;
- ТЭН-4 штуки;
- переключатели -2 штуки;
- ток - трехфазный с нейтралью, переменный, 50Гц;
- 2 штуки фритюрных корзины по 400*150*130 мм;
- максимальная загрузка 2*1,0=2,0 кг;
- объем масла, заливаемого в ванну 2*16,3=32,6 литров;
- диапазон регулирования рабочей температуры масла в ванне 20-190°С;
- время разогрева до рабочей температуры 20 минут;

Описание поставщика

900х550х950мм,14 кВт, 400В, ТЭН-4шт., переключатели -2шт. , ток - трехфазный с нейтралью, переменный, 50Гц,  2шт. фритюрных корзины  по 400*150*130мм . Макс. загрузка 2*1,0=2,0кг. Объем масла, заливаемого в ванну 2*16,3=32,6л, диапазон регулирования рабочей температуры масла в ванне 20-190°С, время разогрева до рабочей температуры 20мин ,