Аппарат контактной обработки АКО-90/1КП-С-01 21000802308 (900 серия)

Описание

Аппарат контактной обработки АКО-90/1КП-С-01 (жарочная поверхность), предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.

Особенности

- габаритные размеры 840x900х950 мм;
- аппарат контактной обработки АКО-90/1КП-С-01;
- гладкая стальная поверхность 834х703 мм;
- 900 серия;
- мощность 12 кВт, напряжение 380 В;
- крашеная подставка с полкой;
- гладкая поверхность;
- 900 серия;
- на подставке с полкой из крашенного металла;
- боковые, передняя и задняя поверхности из аустенитной нержавеющей стали AISI304;
- все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели;
- по периметру стальной поверхности - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;
- температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С;
- воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;
- 2 лотка для сбора масла и жира;
- нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами;
- поверхность разогревается до +270 С за 25 минут;
- аварийный термовыключатель;
- регулируемые по высоте ножки;
- возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Описание поставщика

840x900х950мм, Аппарат контактной обработки АКО-90/1КП-С-01, гладкая стальная поверхность 834х703 мм, 900 серия, 844х900х950 мм, 12 кВт, 400В, крашеная подставка с полкой