КРЕМОВАРКА SOTTORIVA C2

Описание

Профессиональная электрическая кремоварка Sottoriva C2 представляет собой варочный аппарат с емкостью для нагревания с двойными стенками из нержавеющей стали 18/10. Полость между стенками заполнена маслом Teresso 56, благодаря чему крем не пригорает и не прилипает к стенкам (принцип "водяной бани"). Кремоварка Sottoriva C2 оснащена термометром и предохранительным клапаном. Кремоварка предназначена для производства кремов, мороженого, флипов и шоколада.

Особенности

- габаритные размеры 700х670х1310 мм;
- емкость 50 литров;
- напряжение питания кремоварки 380 В;
- мощность 5,85 кВт;
- электрический подогрев;
- 2 скорости;
- термостат;
- таймер;

Описание поставщика

700х670х1310мм, 90 кг, 50 л, 400В, 5,85 кВт, электрич. подогрев, 2 скорости, термостат, таймер