Добро пожаловать, Гость! | Войти на сайт
Корзина  Корзина пуста
г. Москва
Ленинградское шоссе, д. 1
(здание Гидропроект)
Пункты выдачи заказов в городах РФ
+7 (495) 234-00-31
+7 (812) 309-94-45
Заказать обратный звонок
Пункты выдачи заказов в городах

Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Екатеринбург, Нижний Новгород, Самара, Омск, Казань, Челябинск, Ростов-на-Дону, Уфа, Волгоград, Пермь, Воронеж, Красноярск, Саратов, Краснодар, Тольятти, Махачкала, Барнаул, Ульяновск, Ижевск, Владивосток, Тюмень, Ярославль, Иркутск, Хабаровск, Оренбург, Томск, Кемерово, Рязань, Астрахань, Пенза, Набережные Челны, Липецк, Тула, Киров, Чебоксары, Брянск, Калининград, Сочи, Курск, Иваново, Магнитогорск, Улан-Удэ, Тверь, Ставрополь, Белгород, Архангельск, Владимир, Калуга.

Адреса пунктов самовывоза
весь список

Поверхности жарочные


Жарочные поверхности применяются в заведениях общественного питания любых типов для приготовления рыбы, курицы, мяса и пассировки овощей. Выбирая жарочную поверхность прежде всего нужно руководствоваться ее исполнением: напольным или настольным, а также типом нагрева газовым или электрическим. Обязательно обратите внимание на форму рабочей поверхности аппарата, она бывает гладкой, рифленой или комбинированной. Некоторые жарочные поверхности имеют несколько зон нагрева с независимым управлением.
Сортировка товаров по:      

Производитель - Tecnoinox (Италия). Подключение - электрическое. Исполнение - 700 серия. Форма поверхности - комбинированная. Мощность - 7.8 кВт. Габаритные размеры - 700 x 700 x 280 мм. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. читать далее >>

Цена с НДС:

89 619 руб
127 386 руб

Акция Товар в наличии на складе 1 шт.

Производитель - Hurakan (Китай). Подключение - электрическое. Исполнение - настольное. Форма поверхности - гладкая. Мощность - 3 кВт. Габаритные размеры - 550 x 430 x 235 мм. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. читать далее >>

Товар в наличии на складе 16 шт.

Производитель - Apach (Италия). Подключение - электрическое. Исполнение - 700 серия. Форма поверхности - комбинированная. Мощность - 8 кВт. Габаритные размеры - 700 x 700 x 850 мм. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. читать далее >>

Товар в наличии на складе 12 шт.
Поверхность жарочная электр. Vortmax GS E 740 f

Производитель - Vortmax. Подключение - электрическое. Исполнение - настольное. Форма поверхности - гладкая. читать далее >>

Товар в наличии на складе 11 шт.

Производитель - Gastrorag (Китай). Подключение - электрическое. Исполнение - настольное. Форма поверхности - гладкая. Габаритные размеры - 730 x 510 x 230 мм. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. читать далее >>

Товар в наличии на складе 4 шт.

Производитель - Apach (Италия). Подключение - электрическое. Исполнение - 700 серия. Форма поверхности - гладкая. Мощность - 4 кВт. Габаритные размеры - 400 x 700 x 850 мм. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. читать далее >>

Товар в наличии на складе 3 шт.

Производитель - Apach (Италия). Подключение - электрическое. Исполнение - 700 серия. Форма поверхности - ребристая. Мощность - 8 кВт. Габаритные размеры - 700 x 700 x 850 мм. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. читать далее >>

Товар в наличии на складе 3 шт.

Производитель - Чувашторгтехника (Россия). Подключение - электрическое. Исполнение - настольное. Форма поверхности - комбинированная. читать далее >>


Товар в наличии на складе 1 шт.

Производитель - Gastrorag (Китай). Подключение - электрическое. Исполнение - настольное. Форма поверхности - гладкая. Габаритные размеры - 400 x 730 x 250 мм. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц. читать далее >>

Товар в наличии на складе 1 шт.

Производитель - Vortmax (Италия). Подключение - электрическое. Исполнение - 700 серия. Форма поверхности - гладкая. читать далее >>

Товар в наличии на складе 1 шт.

Товары 1 - 10 из 68

Нельзя представить кухню современного ресторана без жарочных поверхностей. Эта прекрасная альтернатива сковородам поможет значительно сэкономить время при приготовлении различных блюд в больших объемах. Благодаря своей большой рабочей площади, жарочные поверхности для ресторанов позволяют быстро и качественно готовить блюда из мяса, рыбы, морепродуктов и овощей, также на них очень удобно жарить блины.

Почему современные жарочные поверхности так популярны? Во-первых, они обладают функцией регулирования температуры, что очень важно в кулинарии. Во-вторых, по их поверхности равномерно распределяется тепло, что спасает блюда от пригорания. В-третьих, они экономят время поваров, позволяя одновременно готовить множество блюд. В-четвертых, во время жарки масло не выходит за бортики поверхности, что является большим плюсом. В-пятых, их легко чистить.

На современных кухнях используются как стационарные напольные поверхности, так и компактные настольные. Жарочные поверхности могут быть изготовлены из чугуна, керамики или хромоникелевой стали – все они долговечны и соответствуют стандартам качества. Поверхность для жарки может быть гладкой, рифленой или комбинированной – для любых продуктов можно подобрать идеальный вариант.

—итайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на џндекс.Њаркете