44 211 руб.0 руб.
В компании «RT Store» представлены тендерайзеры для ресторанов по выгодному предложению. В наличии надежное, функциональное промышленное оборудование для качественного размягчения мяса.
Чем отличается мясорыхлитель
Прибор используют для непосредственного отбивания мяса. Существуют различные конструкции, но принцип действия одинаковый. Из корпуса выдвигаются специальные ножи, которые необходимы для прокалывания продукта.
Выделяют достоинства оборудования:
-
продукт сохраняет первоначальную форму, не теряет сочность и вкус;
-
работа исключает сильные шумы, как в случае применения ручного молотка;
-
доступны модели с емкостями под соус или маринад, что способствует дополнительному размягчению и маринованию;
-
устройство снижает загрязнение рабочих поверхностей;
-
сокращается количество сотрудников на профессиональной кухне.
Мясорыхлитель применяется для нарушения связей между волокнами. В результате мясо становится более нежным. Процесс маринования или приготовления становится более простым и быстрым. Также повышается качество термической обработки. Устройство удобно для заведений общепита, ведь вкус мясных блюд значительно улучшается.
Где заказать тендерайзер для мяса
Плюсы от взаимодействия:
-
бесплатные консультации по заказу продукции;
-
оперативная доставка товара в регионах России;
-
соблюдаем гарантию на продукцию;
-
возможна полная комплектация профессиональной кухни;
-
оплата наличными и безналичным вариантом.
В интернет-магазине выберите профессиональные системы для заведений общепита. Выберите в каталоге хорошую модификацию. Также звоните менеджеру для уточнения технических параметров, цены электрического тендайзера, дополнительных опций представляемого оборудования.