Пароконветомат Apach AP10QD

Описание

Пароконвектомат Apach AP10QD предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры светодиодная, вмонтированная в дверь. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.

Особенности

- габаритные размеры 937х827х1211 мм;
- электрическое подключение;
- напряжение 380 В;
- мощность 15.7 кВт;
- 10 уровней;
- расстояние между уровнями 80 мм;
- способ образования пара инжектор;
- тип гастроемкости GN 1/1;
- электронная панель управления;
- температурный режим от 0 до 260 °С;
- вес 137 кг;
- в комплект поставки входят 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм;
- термощуп;
- 99 программ по 3 этапа приготовления;
- встроенная автоматическая мойка;
- 2 скорости вентилятора;
- USB-порт;
- материал корпуса нержавеющая сталь;

Описание поставщика

937х827х1211 мм, 10хGN 1/1 - 600х400, 4хGN1/1-20 в комплекте, 380В, 15,7кВт, цифровое управление, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка ЗАКАЗ ТОЛЬКО СО СКЛАДА, далее ЗАМЕНА на AP10QNDC