ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX AROMA NABOO AREN064R+NPK

Описание

Пароконвектомат LAINOX AROMA NABOO AREN064R+NPK используется на предприятиях общественного питания.
Пароконвектомат обладает серией функций и инноваций, которые способствуют получению лучшего качества приготовления. Функция автоматического открытия двери позволяет вам открыть и закрыть дверь простым нажатием кнопки, особенно полезно, когда у вас блюдо в руках. Еще одним нововведением являются отдельные отделения для моющих средств и различных аксессуаров, ручного душа, щупа и порта USB.

Особенности

Габаритные размеры ДхШхВ, мм 875x825x820
Страна Италия
Производитель LAINOX
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Наличие помпы Нет
Пароувлажнение камеры есть
Подключение к водопроводу Да
Расстояние между уровнями 88
Установка На подставке
Вес, кг 117
Напряжение питания, В 380
Подключение Электрическое
Мощность, кВт 10,5
Количество уровней 6
Тип парообразования Инжекторный
Тип мойки Автоматическая мойка
Термощуп Есть
Ручной душ есть
Скорость вентилятора 6
Панель управления Сенсорная
Диапазон температур 30...300
Размер противня, мм 600х400

Соединение через WI FI или через ETHERNET
Доступ к системе CLOUD после регистрации
Резервное копирование всего содержимого: настроек, программ.
Постоянный доступ ко всему контенту
Интерфейс панели управления сенсорный, устроен и работает также, как планшет или смартфон: просмотр меню, перетаскивание иконок, открытие файлов, создание новых страниц, создание новых файлов с новым содержанием, скачивание с облака и объединение с содержимым на устройство.
Многоточечный щуп-игла диаметром 3мм.
Приспособление для подключения зонта.

Функции:
Многоуровневое приготовление. В облачном хранилище Cloud уже находятся папки с макро-группами для многоуровневого приготовления. Также, вы сами можете создать подобные папки, и система будет вам помогать с этим, исправляя ваши ошибки и помещая только совместимые рецепты и блюда. Кроме того, благодаря этой функции вы сможете приготовить разные блюда с разным временем приготовления одновременно и система даст вам знать звуковым и визуальным сигналами, что уровень готов. Таким образом, сокращается простой, частичная загрузка и излишнее энергопотребление, а также время производства на более чем 30% меньше по сравнению с традиционными грилями и фритюрами.
Благодаря запатентованной системе Fast Dry обеспечивается идеальная хрустящая корочка при жарении и потрясающий результат при запекании и приготовлении на гриле. Кроме того, получаются идеальные результаты при приготовлении выпечки и кондитерских изделий, даже при 100% загрузке.
Система Autoclima от LAINOX автоматически создает и поддерживает идеальный климат внутри рабочей камеры. Температура и процент влажности определяются в зависимости от приготовляемого продукта. Сочность и мягкость всегда гарантированы, даже при регенерации заранее приготовленных блюд.

Описание поставщика

875x825x820мм, 10,5кВт, 380В, 6*600x400мм, автоматическая мойка LCS, многоточечный щуп-игла d=3мм, душ в комплекте, подключение к USB и WiFi, приспособление для подключения зонта