Ваш город: Не выбрано

ПАРОКОНВЕКТОМАТ RATIONAL CM PLUS 102/ДУШ

Товар дняУспей купить
Артикул:128077
Цена
Розничная цена:1 600 336.32 руб.
1 600 336.32 руб.экономия0 руб.
шт В корзину Подписаться В корзине
Доставка
  • Идёт загрузка...
Описание

Описание

Электрический пароконвектомат Rational CombiMaster Plus 102 способен прийти на смену сразу нескольким устройствам на любой кухне, в том числе и профессиональной, ведь благодаря своей конструкции он способен приготовить одновременно свыше 10 блюд разными способами (тушение, жарение, варка на пару, выпекание и т.д.). Электромеханическая система управления в сочетании с загрузкой на 10 уровней, сократит время готовки в несколько раз. Гастроемкости, применяемые в данном пароконвектомате отвечают мировым стандартам – GN2/1. Для оптимальной работы устройство необходимо подключить к трехфазной электрической сети.

Пароконвектомат, производства RATIONAL (Германия) модель CM 102 plus с душем, отлично справляется с выпеканием, жарением, приготовлением продуктов гриль, варкой на пару, тушением, бланшировкой, пошированием и многим другим, связанным с приготовлением пищи. Один единственный аппарат способен заменить на кухне несколько устройств и сэкономить рабочее пространство и время на приготовление различных блюд. Даже если одновременно загружаются самые различные продукты, не происходит смешения вкуса и запаха. Сохраняются витамины, минеральные и питательные вещества. Бойлерный пароконвектомат CM 102 plus с душем рассчитан на 10 лотков формата GN 2/1, что позволяет готовить примерно 150-300 порций в день. Продольная загрузка, возможна для лотков: 2/1, 1/1 GN. Как и все модели линейки CombiMaster имеет 5 рабочих режимов, переключающихся с помощью всего одного регулятора:
∙ Приготовление на пару при температуре 100 °C
∙ Горячий воздух, 30 °C - 300 °C
∙ Режим пароконвектомата, 30 °C - 300 °C
∙ Низкотемпературный пар, 30°C - 99°C

Особенности

Минимальный расход воды для системы фильтрации и умягчения воды: 10,4 л/час.
Диаметр напорного рукава для подключения воды: 3/4'' / ? 1/2''.
Рекомендуемое давление воды в системе: 150-600 кПа.
Диаметр патрубка для отвода воды: DN 50 мм.
Корпус и рабочая камера пароконвектомата выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Аппарат имеет настольное исполнение и следующие габаритные размеры (мм): 1069 (ширина), 971 (глубина), 1042 (высота),
вес составляет 166 кг.
Регулируемые пластиковые ножки высотой 100 мм.
Пароконвектомат работает от сети 400 В 50 Гц с общей потребляемой мощностью 36 кВт.

Описание поставщика

РАСПРОДАЖА! АППАРАТ 2014г. ВЫПУСКА. Код A129100.01.202; 1069*971*1042, 380В, 36,7кВт, 10*2/1GN / 20*1/1GN, возвратн.душ
Характеристики
Ширина, мм:971Высота, мм:1042Длина, мм:1069Тип:бойлерныйКоличество уровней:10Управление:электромеханическоеПодключение:электрическоеВместимость:10 уровнейВстроенная автомойка:нетТип корпуса:стандартныйПроизводитель:RationalСтрана:ГерманияВес, кг:203.5Напряжение питания, В:380Длина в упаковке, мм:1160Ширина в упаковке, мм:1120Высота в упаковке, мм:1280Вес в упаковке, кг:175.5
Доставка
Идёт загрузка...
Похожие товары
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO NAEB071R
Товар дняУспей купить-26%
Розничная цена:595 751.58 руб.
801 406.44 руб.экономия205 654.86 руб.
В наличии 1
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
875х825х820мм, 10,5кВт, 380В, 7GN1/1, автоматическая мойка, термощуп, душ в комплекте, подключение к USB и WiFi, система Autoclima, система Ecospeed, система Ecovapor, бойлер
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO NAEV071R
Товар дняУспей купить-22%
Розничная цена:574 650.42 руб.
736 738.50 руб.экономия162 088.08 руб.
В наличии 1
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
875х825х820мм, 10,5кВт, 380В, 7GN1/1, автоматическая мойка, термощуп, душ в комплекте, подключение к USB и WiFi, система Autoclima, система Ecospeed, система Ecovapor, инжектор
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS SAEV071R+LCS
Товар дняУспей купить-22%
Розничная цена:406 985.76 руб.
518 752.98 руб.экономия111 767.22 руб.
В наличии 1
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
875х825х820мм, 10,5кВт, 380В, 7GN1/1, автоматическая мойка, душ в комплекте,  система Autoclima, система Ecospeed, система Ecovapor, инжектор, 6 скоростной вентилятор
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RATIONAL SELFCOOKINGCENTER SCC61/ВЫСТ.
Товар дняУспей купить-46%
Розничная цена:526 926.54 руб.
978 653.28 руб.экономия451 726.74 руб.
В наличии 1
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX ICON ICET071+ILCS2+ISC04+IVR02/ВЫСТ
Товар дняУспей купить-27%
Розничная цена:307 484.70 руб.
420 963.78 руб.экономия113 479.08 руб.
В наличии 1
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO NAEB101R/ВЫСТ
Товар дняУспей купить-31%
Розничная цена:600 556.02 руб.
876 623.58 руб.экономия276 067.56 руб.
В наличии 1
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS SAEV071R/ВЫСТ
Товар дняУспей купить-23%
Розничная цена:345 920.28 руб.
449 627.10 руб.экономия103 706.82 руб.
В наличии 1
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH A1/10LD/АВТОМОЙКА
Товар дняУспей купить
Розничная цена:385 847.58 руб.
385 847.58 руб.экономия0 руб.
В наличии 1
750Х755Х970 мм, 108 кг, 400В, 12,6 кВт, 10 GN 1/1, автомойка, термощуп, 3 решетки в компл.
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10D COMPACT
Товар дняУспей купить
Розничная цена:302 789.04 руб.
302 789.04 руб.экономия0 руб.
В наличии 3
530x842x910мм, 10 GN1/1-40 или 6 GN1/1-65, 14 кВт, 380В, цифровая панель, термощуп, 2 скорости вентилятора
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10M COMPACT
Товар дняУспей купить
Розничная цена:266 082.18 руб.
266 082.18 руб.экономия0 руб.
В наличии 2
530x842x910мм, 10 GN1/1-40 или 6 GN1/1-65, 14 кВт, 380В, электромеханич. панель
Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста
AlfaSystems GoPro GP261D21
QHZB8QID1B