Ваш город: Не выбрано

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP6.23DC COMPACT

Товар дняУспей купить
Артикул:187577
Цена (с НДС):
Розничная цена:205 294 руб.
205 294 руб.0 руб.
шт В корзину Подписаться В корзине
Доставка
  • Идёт загрузка...
Описание

Описание

Электрический пароконвектомат APACH Cook Line AP6.23DC COMPACT предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар сразу после включения оборудования за счёт прямого впрыска воды на нагревательные элементы.

Особенности

- тип инжекторный;
- подключение 220 В, 380 В;
- температурный режим, °C +30 ... +260;
- система управления электронная;
- тип гастроёмкостей GN 2/3-40, GN 2/3-65;
- количество уровней 4, 6;
- пароувлажнение;
- подключение к воде;
- предустановленные программы нет
- пользовательские программы 99;
- количество этапов в программе 4;
- количество вентиляторов 1;
- количество скоростей вентилятора 2;
- реверс вентилятора;
- внутренние размеры камеры 380х396х376 мм;
- электрическая мощность 5.3 кВт;
- вес (без упаковки) 80 кг;
- вес (с упаковкой) 85 кг;
- ширина 530 мм;
- глубина 721 мм;
- высота 755 мм;
- габариты в упаковке (ШхГхВ) 630х940х930 мм;
- цифровая панель управления;
- электронная регулировка уровня пароувлажнения;
- 3 программы автоматической мойки рабочей камеры (лёгкая, средняя и интенсивная);
- регулировка открытия вытяжки;
- вентилятор с возможностью реверсивного вращения (2 скорости);
- галогеновая подсветка камеры;
- в комплект поставки входит термощуп;
- рабочая камера вмещает 6 гастроёмкостей GN 2/3-40 или 4 гастроёмкости GN 2/3-65;

Режимы работы:
- ручные: конвекция: 30 - 260 °C, смешанный режим (Конвекция + Пар): 30 - 230 °C, пар: 35 - 130 °C;
- бесконечное время приготовления;

Программирование:
- встроенная память на 99 программ;
- до 4 этапов приготовления в каждой программе;

Функции:
- предварительный нагрев;
- приготовление с Delta T (возможность установки разницы между температурой внутри продукта и температурой в рабочей камере для сохранения максимального количества полезных веществ);
- быстрое охлаждение рабочей камеры;

Описание поставщика

530x721x755мм, 6 GN2/3-40 или 4 GN2/3-65, 5,3 кВт, 380/220В, автомойка, цифровая панель, термощуп, 2 скорости вентилятора
Характеристики
Длина, мм:530Ширина, мм:721Высота, мм:755Вес, кг:85Длина в упаковке, мм:630Ширина в упаковке, мм:940Высота в упаковке, мм:930Вес в упаковке, кг:80Страна:ИталияКоличество уровней:6Производитель:Apach Cook LineМощность, кВт:5.3Напряжение питания, В:380
Доставка
Идёт загрузка...
Сертификаты
Похожие товары
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LBET071/ВЫСТ
Товар дняУспей купить-51%
Розничная цена:406 871 руб.
824 353 руб.417 482 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS SAEV071R/ВЫСТ
Товар дняУспей купить-18%
Розничная цена:252 540 руб.
308 608 руб.56 068 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX ICON ICET071+ILCS2+ISC04+IVR02/ВЫСТ
Товар дняУспей купить-32%
Розничная цена:224 480 руб.
328 987 руб.104 507 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP6.23M COMPACT
Товар дняУспей купить-7%
Розничная цена:146 595 руб.
157 849 руб.11 254 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5QM
Товар дняУспей купить-7%
Розничная цена:138 543 руб.
149 178 руб.10 635 руб.
В наличии 1 шт.
Состояние: Распродажа НовыйРаспродажа
Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста
AlfaSystems GoPro GP261D21
QHZB8QID1B