ПАРОКОНВЕКТОМАТ ALTO SHAAM COMBITHERM CTC7-20E

Описание

Пароконвектомат ALTO SHAAM COMBITHERM CTC7-20E представляет собой функциональное оборудование, которое широко используется на предприятиях кейтеринга, в заведениях общественного питания и торговли.

Особенности

- семь рабочих уровней с расстоянием между ними в 70 мм;
- поддержка температурной составляющей от минимальной отметки в 30 градусов тепла до 300 градусов;
- инжекторный формат работы, предусматривающий сотрудничество с впрыском;
- подсветка изнутри;
- автоматическое очищение внутренней камеры;
- сертифицированные материалы для создания корпуса;
- габариты, мм: 1173х1111х961;
- напряжение, В: 380;
- мощность, кВт: 18.7;
- панель управления: электронная;
- подключение: электрическое;
- расстояние между уровнями, мм: 70;
- температурный режим, °С: от +30 до +260;
- тип гастроемкости: GN1/1;
- количество уровней: 14;
- принцип парообразования: инжекторный;
- максимальная загрузка 76кг;
- объем 133 литров;

Описание поставщика

1111х1173х961мм, 18,7кВт, 380В, 14*GN1/1, 308кг, максимальная загрузка 76кг, объем 133л