Миксеры планетарные (Тестомешалки) широко используются в кондитерской промышленности и на кухнях ресторанов для смешивания и взбивания различных продуктов, кондитерских смесей, различных соусов необходимой консистенции. При подборе миксера с чашей, надо исходя из своих потребностей уделить особое внимание требуемому объему загрузки дежи и наличию привода для подключения к миксеру дополнительных аксессуаров, расширяющих его функциональные возможности.
