КРЕМОВАРКА SOTTORIVA C1

Описание

Профессиональная электрическая кремоварка Кремоварка Sottoriva C1 представляет собой варочный аппарат с емкостью для нагревания с двойными стенками из нержавеющей стали 18/10. Полость между стенками заполнена маслом Teresso 56, благодаря чему крем не пригорает и не прилипает к стенкам (принцип "водяной бани"). Кремоварка Sottoriva C1 оснащена термометром и предохранительным клапаном. Кремоварка предназначена для производства кремов, мороженого, флипов и шоколада.

Особенности

- габаритные размеры 650х610х1310 мм;
- емкость 30 л;
- напряжение питания 380 В;
- электрический подогрев;
- 2 скорости;
- термостат;
- таймер;

Описание поставщика

650х610х1310мм, 80 кг, 30 л, 400В, 4,2 кВт, электрич. подогрев, 2 скорости, термостат, таймер