КОТЕЛ METOS VIKING COMBI 150E 4215352/В

Описание

Базовый варочный котел с мощным встроенным миксером, легко приспосабливаемый для профессионального приготовления широкого многообразия пищи.

Особенности

- конструкция из нержавеющей стали, внутренние поверхности из кислотостойкой нержавеющей стали (EN 1.4432);
- плавная регулировка температуры максимальная температура +120°C;
- электрическое опрокидывание;
- встроенный миксер: плавная регулировка скорости смешивания;
- автореверс при смешивании;
- функции миксера выполняет смеситель с донными и боковыми скребками, входящий в стандартную комплектацию;
- максимальное рабочее давление в паровой рубашке: 1,0 бар;
- две программы смешивания: (осторожное смешивание интенсивное смешивание) 20-110 оборотов в минуту;
- объем 150 литров;

Описание поставщика

ПИР-2015! 1360x940x1040, 380В, 21,50кВт, 150 л.