Газовый пароконвектомат расходует меньше энергии, нежели электрический, что дает существенную экономию при длительной эксплуатации. Поэтому выбирайте газовый прибор, если у вас есть доступ подключения к газу. Особенно это касается пароконвектоматов большого размера, потребляющих множество киловатт.