Ваш город: Не выбрано
Компания «Rt Store» предлагает профессиональное оборудование итальянского производителя Apach со склада в Москве по отличным ценам. Посмотреть оборудование Apach можно в нашем демонстрационном зале в Москве. В шоу-руме представлено самое популярное оборудование бренда Apach.
 
Итальянский бренд Apach (Апач) известен на российском рынке как производитель недорогого и качественного профессионального высокотехнологического оборудования. Все аппараты Apach разрабатываются в соответствии с насущными требованиями ритейла и заведений общепита. Оборудование Apach характеризуется простотой использования, надежностью и великолепным соотношением цена/качество.

Apach оборудование для ресторанов

Все оборудование торговой марки Apach производится только на итальянских заводах и проходит обязательный контроль качества.
Корпус и рабочая камера всех представленных аппаратов изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, которая благодаря значительному содержанию хрома и никеля обладает устойчивостью к коррозии. В производстве используются только высококачественные комплектующие, которые гарантируют высокую работоспособность и долговечность оборудования.
В базовую комплектацию всего модельного ряда входят полезные опции, которые помогают сделать работу повара удобной и приятной. Например, внутренняя подсветка рабочей камеры, стеклянные дверцы с надежной системой изоляции, закругленные внутренние стенки рабочих камер и т.д.
Оборудование Apach оснащается разными типами панели управления – электромеханической, цифровой или сенсорной, каждая из которые обладают логически понятным «интуитивным интерфейсом». Все модели русифицированы и работа с ними не требует специального обучения персонала.
Надежная система замков на дверях предотвращает случайное открытие и возможность получения ожогов даже при неаккуратном обращении с оборудованием.
Пароконвектоматы Apach представлены несколькими моделями с сенсорной панелью управления интеллектуального типа, которая позволяет легко добиться точного контроля всех параметров приготовления – температуры, влажности, времени.

Купить пароконвектомат Apach

Равномерное распределение воздуха и тепла внутри рабочей камеры достигается за счет работы мощных реверсивных вентиляторов (2 скорости вращения). 
Пароконвектоматы Apach позволяют использовать до 4-х фаз приготовления и 99 программ памяти, также предусмотрены функции предварительного разогрева, ускоренного охлаждения и отложенного запуска приготовления, имеется система регулирования интенсивности парообразования.
Все модели поставляются в комплекте с душирующим устройством и температурным щупом (под заказ возможны установка автомойки и USB-порта). Имеется газовая версия пароконвектоматов, оборудованных 4 газовыми горелками. Пароконвектоматы предназначены для работы с гастроемкостями GN 1/1.
Печи для пиццы Apach представлены моделями с одной или двумя рабочими камерами, которые рассчитаны на одновременное приготовление 4, 6, либо 9 пицц диаметром 30 см. Оборудование оснащено механической панелью управления, внутренней подстветкой рабочей камеры. Под выполнен из шамотной глины толщиной 2 см. Камеры в печах для пиццы снабжены двумя термостатами, двумя регуляторами интенсивности теплового потока, мощными нагревательными элементами в верхней и нижней частях камеры (по 3 ТЭНа снизу и сверху).
Максимальная температура нагрева электрической печи – до 500°С, газовой – до 450°С.
Отдельно можно приобрести подставку для печи для пиццы Apach. При установке друг на друга газовых печей Apach, необходимо приобрести специальное соединительное устройство.
Печи-коптильни Apach представляют собой уникальную комбинацию 3 в 1: низкотемпературную печь, тепловой шкаф и коптильню. Оборудование предназначено для копчения практически любого продукта – мяса, рыбы, сыра и даже масла. Печи оборудованы электронной панелью управления с простым русифицированным меню, при помощи которого можно выбрать необходимую программу и сохранить любимые рецепты. Возможность регулировки интенсивности копчения позволяет получить желаемый результат: мягкое, среднее и сильное в зависимости от вида продукта. Используемая технология Cook & Hold позволяет в рабочей камере храниться приготовленному продукту в теплом виде. Съемный дымогенератор, входящий в комплект, оснащен
системой защиты от возгорания и позволяет использовать сухую щепу, а также обходиться без использования льда при холодном копчении. Стеклянная дверца и внутренняя подсветка рабочей камеры дают возможность визуального контроля процесса приготовления. Печи-коптильни имеют противоударный бампер. Также в базовую комплектацию входит внешний термощуп с 6 температурными датчиками и жиросборник.
расстоечные шкафы Apach
лавовые грили Apach
пищеварочные котлы Apach
жарочные поверхности Apach
фритюрницы Apach
    Холодильное оборудование:
столы холодильные Apach
столы морозильные Apach
шкафы холодильные Apach
    Посудомоечное оборудование:
купольные посудомоечные машины Apach
фронтальные посудомоечные машины Apach
стаканомоечная машина Apach
котломоечные машины Apach
туннельные посудомоечные машины Apach



Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста
AlfaSystems GoPro GP261D21
QHZB8QID1B