Добро пожаловать, Гость! | Войти на сайт
Корзина  Корзина пуста
г. Москва
Ленинградское шоссе, д. 1
(здание Гидропроект)
Пункты выдачи заказов в городах РФ
+7 (499) 677-19-10
+7 (812) 660-50-76
Заказать обратный звонок
Пункты выдачи заказов в городах

Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Екатеринбург, Нижний Новгород, Самара, Омск, Казань, Челябинск, Ростов-на-Дону, Уфа, Волгоград, Пермь, Воронеж, Красноярск, Саратов, Краснодар, Тольятти, Махачкала, Барнаул, Ульяновск, Ижевск, Владивосток, Тюмень, Ярославль, Иркутск, Хабаровск, Оренбург, Томск, Кемерово, Рязань, Астрахань, Пенза, Набережные Челны, Липецк, Тула, Киров, Чебоксары, Брянск, Калининград, Сочи, Курск, Иваново, Магнитогорск, Улан-Удэ, Тверь, Ставрополь, Белгород, Архангельск, Владимир, Калуга.

Адреса пунктов самовывоза
весь список

Тестораскатывающие машины Sottoriva



Товары были отобраны по критериям  

В производстве полуфабрикатов, хлебобулочных, кондитерских изделий из разнообразных видов теста нужны заготовки в форме плоских кусков теста необходимой толщины.

Тестораскатывающие машины сделаны специально, для того чтобы облегчить работу на кухне. Такое оборудование позволяет с легкостью раскатывать лаваш, тесто для пиццы, яичное теста и любое другое в тонкий пласт.

Принцип работы аппарата (станка) для раскатки теста основан на работе раскатывающих цилиндров. На профессиональной кухне кроме электрических тестораскаток используются тестоформовочные машины, которые могут эксплуатироваться даже начинающим работником.

В ряде заведений общественного питания используют прессы для пиццы и тестораскатки для крутого теста. С их помощью можно получить идеальную основу любой толщины и диаметра, поскольку аппарат регулируется. Из крутого теста изготовляют заготовки для пельменей, чебуреков и других изделий. Аппарат позволяет приготовить в течение часа около 400 основ для пиццы.

Таким образом, оборудование не только облегчает, но и существенно ускоряет работу повара общественного питания и служит залогом успеха кулинарного бизнеса.

Видео: аппарат для раскатки теста демонстрация в работе
Тестораскатывающие машины SottorivaПриготовление большого количества пельменей, пирожков, спагетти, коржей больше не будет для вас проблемой, если вы решите купить специальное оборудование для своего ресторана или промышленного предприятия. С ним вы за считанные секунды сможете раскатать листковое, слоеное, бездрожжевое и дрожжевое тесто. Причем сделаете это за считанные минуты. Ведь тестораскатка Sottoriva  может быстро обрабатывать большие объемы теста. Так что ваши посетители не останутся голодными.

Тестораскатывающие машины Sottoriva (Сотторива) не занимают много места. Их можно установить стационарно на рабочую поверхность, а можно доставать по мере необходимости. Такое оборудование станет признаком профессионализма на вашей кухне. Без него не обойтись ресторанам итальянской, русской, индийской кухни, кулинарий, производственных продуктовых цехов, где часто приходится раскатывать тесто в очень тонкие пласты.
—итайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на џндекс.Њаркете