ПРЕСС ДЛЯ ПИЦЦЫ KAYMAN ПП-МБ-200-1

Описание

Для формирования тестовых основ для пиццы диаметром не более 200 мм можно использовать механический пресс Kayman ПП-МБ-200-1, который характеризуется высоким качеством и отличными эксплуатационными параметрами. Две подогреваемые рабочие поверхности данного прибора выполнены из высококачественной нержавеющей стали и позволяют быстро формировать и подпекать абсолютно ровные круглые красты толщиной от 2 до 8 мм. Причём готовые красты уже будут иметь характерный для пиццы бортик по всей окружности. Предлагаемый пресс призван облегчить задачу повара, заменив собой трудоёмкий и затратный по времени процесс раскатывания теста вручную. Поэтому он успешно эксплуатируется во многих заведениях общепита и торговли, где в больших количествах готовится данный вид выпечки.

Особенности

- габариты 350х600х900 мм;
- назначение формирование тестовых заготовок для пиццы;
- форма заготовок круглая, с бортиком;
- толщина заготовки 2-8 мм;
- диаметр заготовки до 200 мм;
- управление механическое;
- 2 подогреваемые рабочие поверхности;
- материал нержавеющая сталь;

Описание поставщика

350х600х900 мм, формирующий борт, механическое управление, 2 подогреваемые поверхности из  н/стали, регулировка толщины продукта 2-8 мм, диаметр готового продукта до 200 мм, полностью из н/стали, 3 кВт, ; 56кг; г.брутто:450х790х1100; 71кг